Salam kawan-kawan semua. Amboi lama sungguh i tinggalkan rumah i nih tau...bukan pi mana pun, cuma terlalu busy [alasan standard]. I started this blog during Ramadhan last year dan sekarang nih Ramadhan nak menjenguk kembali...tudia aih! Kepada yang rajin bertandang dulu entah kemana menghilang kan sebab dah lama sangat rumah nih tak dikemaskini. Tapi insyallah, i janji i cuba untuk jadik rajin hehe. My Other Half pun dah komplen cakap dah lama blog tak der gambar n resepi! Ok Ok i menurut perintah - love ya!
Eh! Jom tengok resepi i nih. Simple jer, macam yang i selalu katakan, apa saja yang i masak mestilah simple tapi mesti nak sedap! I kan pompuan busy [alasan lagi] heheheh.
~Grilled Chicken ~
3 keping isi ayam (dada)
5 ulas bawang putih [dicincang halus]
1/2 sudu besar madu
1/4 lemon [diambil jus]
Sedikit lada hitam
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Sedikit Olive oil
1 tangkai rosemary [ditumbuk kasar] or boleh substitute dengan dried ones
Campurkan bawang putih yang telah dicincang bersama dengan lada hitam, lada sulah, madu, sedikit garam dan olive oil. Kacau mesra dan masukkan kepingan dada ayam, gaulkan mesra dan tambahkan jus lemon.
~Spaghetti Sauce~
1/2 packet spaghetti [direbus bersama garam dan dimasak sehingga al-dente]
1 botol pasta sauce [ikut sukalah jenis apa u all suka]
1 small canned tomatoes [i suka masam so tambah jer yang nih]
Sedikit mixed herbs
Sedikit lada hitam yang ditumbuk kasar
Ayam di atas tuh, grill kan di atas griddle jer. Dah masak hidangkan bersama dengan spaghetti & sauce. I dah cakap kan memang senang! Kalau u all rajin, tak payahlah guna readymade pasta sauce, buat sendiri pun boleh. Okay nanti kalau i rajin, i tunjuk resepi pasta sauce yang i buat sendiri ya. Kalau rajin ler :P
Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment
Terima kasih diatas kesudian menjengah dan meninggalkan jejak di blog saya :) Segala komen dan kritikan yang membina saya terima dengan hati yang terbuka. Insyallah bila ada kesenangan saya akan membalas lawatan anda :)